『孕婦食譜』吻仔魚蔥蛋
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日期
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2017/11/27
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食譜
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材料：
1.吻子魚 200g
2.蔥 適量
3.蛋 3顆
作法：
1.蔥洗淨去頭蒂，切碎末。
2.蛋打勻、與吻子魚、蔥和勻。 3.油鍋熱小火，倒入上述材料，待雙面金黃，取出呈盤即可。 |
功效
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吻仔魚含有豐富的蛋白質及鈣質，以及豐富的EPA、DHA、omega-3與不飽和脂肪酸，還有磷、鐵和各種維生素等多種營養成分，富涵大量鈣質，可促進胎兒發育、減少母體骨質疏鬆。
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