『產婦食譜』產後發乳_香蒜地瓜葉
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日期
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2018/03/27
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食譜
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食材:
1.地瓜葉 2.大蒜 3.醬油膏
作法:
1.汆燙地瓜葉盛盤
2.大蒜切末
3. 將大蒜末撒在地瓜葉上,醬油膏淋在地瓜葉上最後跟地瓜葉拌勻即可。
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功效
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地瓜葉味甘、性平,具有補中益氣、生津潤燥、養血止血,以及通乳汁的功效。是產後增乳很好的蔬菜。地瓜葉,不但價格低廉,而且好吃,有大量的維生素A跟鉀,還可以幫助消除水腫哦。
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2018年3月26日 星期一
『產婦食譜』產後發乳_香蒜地瓜葉
2018年3月19日 星期一
『產婦食譜』發奶雙嬌_黑糖鮮奶茶
『產婦食譜』黑糖鮮奶茶
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日期
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2018/03/20
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食譜
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食材:
1.黑糖
2.鮮奶 3.紅茶茶包
作法:
1.先把鮮奶倒入鍋中煮熱
2.加入紅茶包浸泡3分鐘 3.最後加入黑糖調味就完成 |
功效
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黑糖性溫味甘,入脾,具有補中益氣、緩中、化食,健脾暖胃功能,還有止疼、行血、活血散寒的效用。在坐月子期間用黑糖煮水飲用,即一般所稱的紅糖水,可以活血化瘀、止痛,幫助子宮收縮復原,還能促使惡露儘快排出;而且黑糖水含葡萄糖濃度較高,有利尿的作用,可減少產後膀胱尿液的瀦留,進而避免泌尿系統的感也是公認的發奶食物,牛奶含高蛋白質是很好的發奶飲品。
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2018年3月12日 星期一
『產婦食譜』鮮奶燉蛋
『產婦食譜』鮮奶燉蛋
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日期
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2018/03/13
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食譜
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材 料:
1.蛋一顆
2.鮮奶
3.彩椒
調味料:
1.雞粉少許
2.醬油少許
作法:
1.蛋打散倒入鮮奶及調味料拌勻,上面鋪上彩椒,隔水蒸熟加入調味料即可。
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功效
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牛奶的營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2. 4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。 |
2018年3月5日 星期一
『產婦食譜』彩椒牛肉
『產婦食譜』彩椒牛肉
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日期
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2018/03/03
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食譜
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材 料:
1.牛肉絲
2.紅椒
3.黃椒
調味料:
1.醬油 2.太白粉
作法:
1. 牛肉絲、加入醬油,大白粉,適量水拌勻,下鍋前加少許油,讓肉較易分開,彩椒切細絲備用。
2. 鍋入橄欖油冷鍋即加入牛肉絲,翻炒至牛肉絲七分熟。加入彩椒後拌炒均勻即可盛盤。 |
功效
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彩椒是甜椒的一個小品種,它的外表鮮麗,五顏六色,有金黃色的,有鮮紅色的,碧綠色的,而且不辣。在生物上屬於雜交植物,並不是轉基因食品,因此可以放心食用!它富含豐富的維生素及一些微量元素,牛肉含豐富蛋白質及易為人體吸收利用的鐵質,搭配含豐富維生素C彩椒類,更可幫助鐵的吸收利用,消暑,補血,預防感冒和促進血液循環等功效。另外彩椒所含的抗氣化劑植物素,可提供對身體的更完整保護。
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