『產婦食譜』當歸雞腳
|
|
日期
|
2017/12/28
|
食譜
|
材料：
1.雞腳 2.當歸 3.黃芪 4.米酒 5.老薑 調味料：
1.鹽
作法：
1.雞腳去皮剪指甲洗乾淨，川燙備用。
2.鍋底鋪蔥薑當歸黃芪。
3.放入雞腳，撒少許鹽，米酒，煮40分鐘即可。(在煮的過程中鍋蓋留一個小洞，雞腳比較不會破皮喲。) |
功效
|
雞腳的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。
當歸補血活血，護膚美容，具有抗癌作用。 黃芪，能補氣升陽、益衛因表、托毒生肌、利水退腫。 |
沒有留言:
張貼留言